鶏肉の切り身をマリネする方法

鶏肉の切り身をマリネする方法

チキンフィレットはお気に入りの繊細さで、外側はサクサクし、内側が柔らかく、素晴らしい味がします。マリネは、鶏肉の切り身を作るための重要なステップです。優れたマリネ的な方法は、鶏肉の切り身をより風味豊かにすることができます。この記事では、鶏肉の切り身をマリネする方法を詳細に紹介し、過去10日間のホットなトピックとホットなコンテンツを添えて、料理時のインスピレーションを得るのに役立ちます。

1。鶏肉の切り身を漬ける手順

1。材料を準備します：鶏の胸肉、軽い醤油、調理ワイン、塩、砂糖、胡pepper、澱粉、卵、生inger、ニンニクなど。

2。鶏肉を扱います：鶏の胸肉を均一な厚さでストリップに切り、マリネして調理しやすくします。

3。マリネを作る：軽い醤油、調理ワイン、塩、砂糖、コショウ、ミンクスジンジャー、ニンニクなどを混ぜ、よくかき混ぜます。

4。マリネチキン：鶏肉の切り身をマリネに入れ、各鶏肉がマリネでコーティングされていることを確認し、少なくとも30分間冷蔵庫で冷蔵します。

5。パウダーラップ：マリネしたチキンフィレットは、澱粉と卵の液体でコーティングされ、パン粉でコーティングされているため、フライドチキンの切り身が鮮明になります。

2。過去10日間のホットトピックとホットコンテンツ

以下は、最近インターネット上のホットトピックで、食べ物、エンターテイメント、テクノロジーなどの複数の分野をカバーしています。

3。鶏肉の切り身の漬物のヒント

1。時間制御：マリネ時間は30分から2時間の間で最適です。時間は短すぎて美味しくありません。長すぎると塩辛いかもしれません。

2。調味料のマッチング：チリパウダー、クミンパウダーなどを追加することができます。個人的な好みに応じて、風味を高めます。

3。冷蔵漬け：冷蔵は鶏肉をより強固にし、味を良くすることができます。

4。揚げ温度：オイル温度は約170°Cで制御されます。金色の茶色になるまで炒め、燃やさないようにそれを取り除きます。

4。概要

マリネした鶏肉の切り身は複雑ではありません。重要なのは、材料とマリネの組み合わせを選択することです。この記事を紹介することで、おいしいチキンフィレットを簡単に作ることができると思います。同時に、ホットなトピックに従うことで、あなたの人生にもっと楽しいことができます。行って試してみてください！

より良い酸漬けの方法がある場合は、コメントセクションで共有してください！